明升官方网站:有关部门暂停小麦最低收购价拍卖和暂存小麦拍卖

小麦用途广泛。它可以磨成面粉，做成馒头、面包、面条等食品。发酵后可制成白酒、啤酒和酒精。在价格比合理的情况下，还可以替代玉米作为饲料。2020年以来，我国玉米供需紧张，价格上涨，大量小麦流入饲料场。去年，饲料小麦消费量超过4000万吨。随着小麦价格的上涨和生猪养殖存栏量的下降，今年的小麦饲料消费量将大幅下降。

5月是新旧小麦市场的敏感期。新小麦上市前，明升官方网站国家政策性小麦拍卖是满足粮食稳定供应的重要渠道。据国家粮食交易中心数据显示，1 - 4月，小麦最低收购价为701.2万吨，新疆暂储小麦成交量为24.3万吨。4月中旬，有关部门暂停小麦最低收购价拍卖和暂存小麦拍卖，较往年提前近一个月。业内人士认为，国家提前按下暂停按钮，主要是为新小麦上市腾出市场，加快各级小麦储备轮转，为夏粮采购准备资金和仓储能力。随着新小麦的陆续上市，制粉、饲料企业纷纷减少了旧小麦的购进。

沈宏远认为，目前国内小麦市场供应相对稳定。小麦作为主要消费者的世界,面对紧张的全球小麦供应和需求,我国必须坚持其国内基础,不断提高粮食综合生产能力,确保稳定和增加小麦产量,坚定持有中国人民的饭碗在自己的手中。在确保口粮绝对安全的基础上，稳定玉米，拓展大豆，严格控制玉米燃料乙醇加工，大力发展饲料产业，缓解饲料需求压力。